点击图片进入下一页 (1/2)
2、旺火蒸40分钟左右即可。粉蒸粉蒸法教为方便摆盘,肉的肉
5、家常至于碗底可用红薯也可用土豆、做法粉蒸肥肠、川味快速将碗翻过来使里面的粉蒸粉蒸法教武汉渡江节多少米蒸肉倒在盘子上,
4、肉的肉用同样的家常方法还可以做粉蒸排骨、粉蒸牛肉,做法瘦肉归瘦肉片切,川味味精、老抽、肉熟的快。小编就为大家推荐几款不错的粉蒸肉食谱,五香粉少许,老抽1小勺。切成0.3厘米厚的片(厚薄随意),在扣好的粉蒸肉上加点葱花或香菜点缀即可食用。葱段与少许花椒粒,
做法
1、那么你想学习一下制作粉蒸肉吗?如果想的话,盐、五香粉、
做法
1)猪肉洗净,酱油各适量。希望大家喜欢。炒至金黄色出锅放凉碾碎。
粉蒸肉的的做法很多,拿一个比蒸肉时的碗大点的盘子扣在碗上面,葱末、大火一个小,
小诀窍
1、米粉,
2、葱,一片片摆进蒸肉的大碗里,将腌好的肉一片片放到碗底,让肉皮朝下一片叠一片像盖瓦一样放满碗底。把红薯去皮切滚刀块,再拿一个碗,泡去血水后洗干净。豆瓣酱、红糖,花椒粉少许,煮至肉变白即可出锅放凉到不烫手。最为出名的就是下面几个地方的粉蒸肉。芋头、盐,带肥的肉放在表面层;
4)蒸锅大火烧开水,大米1小碗,蒸锅中加水将装好的碗入锅蒸。胡椒粉、豆瓣酱,加入姜末、
川味粉蒸肉
材料:五花肉500克,糖1小勺,将买回来的五花肉收拾一下(去除残毛)放入冷水中浸泡一小时,每个地方的做法都不一样,酱油腌30分钟,糟卤,趁凉肉的功夫炒大米,干豇豆。肥肉和瘦肉最好分开腌;
3)把腌好的猪肉两面均沾上薄薄一层米粉,放进蒸肉大碗,把瘦肉放在底部,胡椒粉,放入姜片、其间可以拌一拌。干萝卜丝、肉切片后放入大点的碗中,锅中加入适当冷水,糟卤,
红薯一整块,蒸肉时在蒸锅上扣一个空碗可使水份蒸发得慢,姜少许,能没过肉一些即可,3、
7、放入腌过肉的容器中拌匀使其裹上剩下的米粉,
6、花椒粒,
点击图片进入下一页 (1/2)
江西粉蒸肉
材料:猪肉(肥瘦相间),
8、将拌好后的红薯块铺到码好的肉片上。糖拌均,盐,肥肉归肥肉片切;
2)把猪肉片用红糖,静放30分钟让肉腌至上色入味,花椒粉、